SIREN : 504428970
AU BON CASSE CROUTE is a French company founded 18 years ago, specialized in the sector Restauration de type rapide. Based in IVRY-SUR-SEINE (94200), this company of category PME shows in 2016 a revenue of 89 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2016 | 2015 | 2014 | 2013 |
|---|---|---|---|---|
| Umsatz | 89 395 € | 89 076 € | 87 718 € | 86 429 € |
| Nettoergebnis | -301 € | 4 969 € | 1 446 € | -4 435 € |
| EBITDA | 12 619 € | 8 246 € | 5 057 € | -1 096 € |
| Nettomarge | -0.3% | 5.6% | 1.6% | -5.1% |
Im Jahr 2016 erzielt AU BON CASSE CROUTE einen Umsatz von 89 k€. Der Umsatz wächst über 4 Jahre positiv (CAGR: +1.1%). Vs 2015: +0%. Nach Abzug des Verbrauchs (35 k€) beträgt die Bruttomarge 54 k€, d.h. eine Rate von 61%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 13 k€, was 14.1% des Umsatzes entspricht. Positiver Schereneffekt: EBITDA-Marge verbessert sich um +4.9 Punkte. Dieses Niveau der operativen Marge ist für die Branche zufriedenstellend. Das Nettoergebnis ist negativ bei -301 € (-0.3% des Umsatzes).
89 395 €
54 378 €
12 619 €
9 534 €
-301 €
14.1%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 279%. Kritische Situation: Die Schulden übersteigen das Eigenkapital erheblich. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 48%. Diese hohe Autonomie bedeutet, dass das Unternehmen den Großteil seiner Vermögenswerte durch Eigenkapital finanziert. Der Cashflow beträgt 3.1% des Umsatzes.
278.714%
48.396%
3.104%
0.0
20.0%
Im Jahr 2016 liegt über dem Median der Branche das verschuldungsgrad von AU BON CASSE CROUTE (278.71). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Im Jahr 2016 liegt über dem Median der Branche das finanzielle autonomie von AU BON CASSE CROUTE (48.4%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Im Jahr 2016 liegt in den unteren 25% der Branche, was positiv ist das rückzahlungsfähigkeit von AU BON CASSE CROUTE (0.0 an). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine kurze Kapazität spiegelt kontrollierte Schulden und gute Cashflow-Generierung wider.
Die Liquiditätsquote beträgt 43.65. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden. Der Zinsdeckungsgrad (= EBIT / Zinsaufwendungen) beträgt 55.5x. Das Betriebsergebnis deckt die Zinsaufwendungen sehr weitgehend.
43.654
55.472
Im Jahr 2016 liegt unter dem Median der Branche das liquiditätsquote von AU BON CASSE CROUTE (43.65). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2016 liegt in den oberen 25% der Branche das zinsdeckung von AU BON CASSE CROUTE (55.5x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Hohe Deckung bedeutet, dass Finanzaufwendungen die Rentabilität wenig belasten.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 10 Tage. Lieferantenfrist: 34 Tage. Günstige Situation. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 5 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. WCR ist negativ (-124 Tage): Der Betrieb generiert strukturell Liquidität. Im Zeitraum 2013-2016 stieg der WCR um +23%.
-30 887 €
10 j
34 j
5 j
-124 j
Indicative estimate only : the number of comparable transactions in this sector is limited (24 transactions). This range of 43 452€ to 100 627€ is provided for information purposes only and requires in-depth analysis to be confirmed.
This estimate is based on the analysis of 24 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare AU BON CASSE CROUTE with other companies in the same sector:
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The revenue of AU BON CASSE CROUTE in 2016 is 89 k€.
AU BON CASSE CROUTE recorded a net loss in 2016.
The headquarters of AU BON CASSE CROUTE is located in IVRY-SUR-SEINE (94200), in the department Val-de-Marne.
The tax return of AU BON CASSE CROUTE is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
AU BON CASSE CROUTE operates in the sector Restauration de type rapide (NAF code 56.10C). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.