SIREN : 343234993
ANJOU EXPLOITATION is a French company founded 38 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in PARIS (75016), this company of category PME shows in 2021 a revenue of 1.3 M€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Umsatz | 1 263 641 € | 897 198 € | 2 627 200 € | 104 935 € | N/C | 1 531 390 € |
| Nettoergebnis | 24 552 € | -18 102 € | -424 690 € | -548 750 € | -365 900 € | 44 660 € |
| EBITDA | -111 049 € | -299 052 € | -374 452 € | -540 590 € | N/C | -131 241 € |
| Nettomarge | 1.9% | -2.0% | -16.2% | -522.9% | N/C | 2.9% |
Im Jahr 2021 erzielt ANJOU EXPLOITATION einen Umsatz von 1.3 Mio€. Die Aktivität bleibt über den Zeitraum stabil (CAGR: -3.8%). Vs 2020, Wachstum von +41% (897 k€ -> 1.3 Mio€). Nach Abzug des Verbrauchs (317 k€) beträgt die Bruttomarge 947 k€, d.h. eine Rate von 75%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht -111 k€, was -8.8% des Umsatzes entspricht. Positiver Schereneffekt: EBITDA-Marge verbessert sich um +24.5 Punkte. Negatives EBITDA bedeutet, dass der Betrieb die laufenden Kosten nicht deckt. Das Nettoergebnis beträgt 25 k€, d.h. 1.9% des Umsatzes.
1 263 641 €
946 539 €
-111 049 €
54 078 €
24 552 €
-7.6%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt -215%. Dieses niedrige Niveau spiegelt eine solide Finanzstruktur wider. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht -58%. Geringe Autonomie: Das Unternehmen ist stark von externer Finanzierung abhängig.
-214.93%
-57.995%
-9.782%
-15.183
77.6%
Im Jahr 2021 liegt in den unteren 25% der Branche, was positiv ist das verschuldungsgrad von ANJOU EXPLOITATION (-214.93). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Ein niedriges Verhältnis zeigt eine solide Finanzstruktur mit geringer Abhängigkeit von Gläubigern.
Im Jahr 2021 liegt unter dem Median der Branche das finanzielle autonomie von ANJOU EXPLOITATION (-58.0%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2021 liegt in den unteren 25% der Branche, was positiv ist das rückzahlungsfähigkeit von ANJOU EXPLOITATION (-15.2 an). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine kurze Kapazität spiegelt kontrollierte Schulden und gute Cashflow-Generierung wider.
Die Liquiditätsquote beträgt 99.27. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden.
99.267
-17.682
Im Jahr 2021 liegt unter dem Median der Branche das liquiditätsquote von ANJOU EXPLOITATION (99.27). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2021 liegt unter dem Median der Branche das zinsdeckung von ANJOU EXPLOITATION (-17.7x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 16 Tage. Lieferantenfrist: 130 Tage. Ausgezeichnete Situation: Lieferanten finanzieren 114 Tage des Betriebszyklus. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 25 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. Der WCR repräsentiert 44 Tage Umsatz. Bemerkenswerte WCR-Verbesserung über den Zeitraum (-36%), Freisetzung von Liquidität.
153 697 €
16 j
130 j
25 j
44 j
Based on 663 transactions of similar company sales in 2021, the value of ANJOU EXPLOITATION is estimated at 726 974 € (range 462 831€ - 1 218 196€). The price/revenue ratio is 0.87x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 663 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare ANJOU EXPLOITATION with other companies in the same sector:
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The revenue of ANJOU EXPLOITATION in 2021 is 1.3 M€.
Yes, ANJOU EXPLOITATION generated a net profit of 25 k€ in 2021.
The headquarters of ANJOU EXPLOITATION is located in PARIS (75016), in the department Paris.
The tax return of ANJOU EXPLOITATION is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
ANJOU EXPLOITATION operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.