SIREN : 524771532
AKITA SUSHI is a French company founded 15 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in SAINT-GERMAIN-EN-LAYE (78100), this company of category PME shows in 2019 a revenue of 162 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|
| Umsatz | 162 330 € | 149 714 € | 138 063 € | 139 484 € |
| Nettoergebnis | 9 205 € | 24 026 € | 2 307 € | 653 € |
| EBITDA | 13 305 € | 30 049 € | 4 595 € | 4 269 € |
| Nettomarge | 5.7% | 16.0% | 1.7% | 0.5% |
Im Jahr 2019 erzielt AKITA SUSHI einen Umsatz von 162 k€. Im Zeitraum 2016-2019 zeigt das Unternehmen starkes Wachstum mit einer CAGR von +5.2%. Vs 2018: +8%. Nach Abzug des Verbrauchs (46 k€) beträgt die Bruttomarge 116 k€, d.h. eine Rate von 72%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 13 k€, was 8.2% des Umsatzes entspricht. Warnung negativer Schereneffekt: Trotz Umsatzveränderung (+8%) variiert EBITDA um -56%, was die Marge um 11.9 Punkte reduziert. Dieses Niveau der operativen Marge ist für die Branche zufriedenstellend. Das Nettoergebnis beträgt 9 k€, d.h. 5.7% des Umsatzes.
162 330 €
116 374 €
13 305 €
10 829 €
9 205 €
8.2%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 108%. Der Verschuldungsgrad ist hoch: Der Verhandlungsspielraum mit Banken ist reduziert. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 45%. Diese hohe Autonomie bedeutet, dass das Unternehmen den Großteil seiner Vermögenswerte durch Eigenkapital finanziert. Der Cashflow beträgt 7.2% des Umsatzes. Zufriedenstellendes Niveau, das eine teilweise Finanzierung des Wachstums ermöglicht.
108.183%
45.306%
7.205%
0.0
14.4%
Im Jahr 2019 liegt über dem Median der Branche das verschuldungsgrad von AKITA SUSHI (108.18). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Im Jahr 2019 liegt über dem Median der Branche das finanzielle autonomie von AKITA SUSHI (45.3%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Im Jahr 2019 liegt in den unteren 25% der Branche, was positiv ist das rückzahlungsfähigkeit von AKITA SUSHI (0.0 an). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine kurze Kapazität spiegelt kontrollierte Schulden und gute Cashflow-Generierung wider.
Die Liquiditätsquote beträgt 27.13. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden.
27.128
0.0
Im Jahr 2019 liegt unter dem Median der Branche das liquiditätsquote von AKITA SUSHI (27.13). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2019 liegt unter dem Median der Branche das zinsdeckung von AKITA SUSHI (0.0x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 2 Tage. Lieferantenfrist: 28 Tage. Günstige Situation. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 4 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. WCR ist negativ (-314 Tage): Der Betrieb generiert strukturell Liquidität.
-141 657 €
2 j
28 j
4 j
-314 j
Based on 1033 transactions of similar company sales in 2019, the value of AKITA SUSHI is estimated at 95 429 € (range 58 181€ - 153 967€). With an EBITDA of 13 305€, the sector multiple of 6.8x is applied. The price/revenue ratio is 0.68x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 1033 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare AKITA SUSHI with other companies in the same sector:
Voir toutes les statistiques du secteur Restauration traditionnelle
The revenue of AKITA SUSHI in 2019 is 162 k€.
Yes, AKITA SUSHI generated a net profit of 9 k€ in 2019.
The headquarters of AKITA SUSHI is located in SAINT-GERMAIN-EN-LAYE (78100), in the department Yvelines.
The tax return of AKITA SUSHI is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
AKITA SUSHI operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.