SIREN : 828390294
21 PAYSANS is a French company founded 9 years ago, specialized in the sector Restauration de type rapide. Based in NICE (06000), this company of category PME shows in 2022 a revenue of 899 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2022 |
|---|---|
| Umsatz | 898 819 € |
| Nettoergebnis | -58 823 € |
| EBITDA | -30 381 € |
| Nettomarge | -6.5% |
Im Jahr 2022 erzielt 21 PAYSANS einen Umsatz von 899 k€. Nach Abzug des Verbrauchs (515 k€) beträgt die Bruttomarge 384 k€, d.h. eine Rate von 43%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht -30 k€, was -3.4% des Umsatzes entspricht. Negatives EBITDA bedeutet, dass der Betrieb die laufenden Kosten nicht deckt. Das Nettoergebnis ist negativ bei -59 k€ (-6.5% des Umsatzes).
898 819 €
383 738 €
-30 381 €
-53 381 €
-58 823 €
-3.4%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 12052%. Kritische Situation: Die Schulden übersteigen das Eigenkapital erheblich. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 61%. Diese hohe Autonomie bedeutet, dass das Unternehmen den Großteil seiner Vermögenswerte durch Eigenkapital finanziert.
12051.921%
60.846%
-2.955%
-8.047
54.4%
Im Jahr 2022 liegt in den oberen 25% der Branche das verschuldungsgrad von 21 PAYSANS (12051.92). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Ein hohes Verhältnis kann auf übermäßige Abhängigkeit von externer Finanzierung hinweisen.
Im Jahr 2022 liegt in den oberen 25% der Branche das finanzielle autonomie von 21 PAYSANS (60.9%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Hohe Autonomie spiegelt finanzielle Unabhängigkeit und Fähigkeit wider, Schocks zu absorbieren.
Im Jahr 2022 liegt in den unteren 25% der Branche, was positiv ist das rückzahlungsfähigkeit von 21 PAYSANS (-8.1 an). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine kurze Kapazität spiegelt kontrollierte Schulden und gute Cashflow-Generierung wider.
Die Liquiditätsquote beträgt 103.77. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden.
103.767
-13.4
Im Jahr 2022 liegt unter dem Median der Branche das liquiditätsquote von 21 PAYSANS (103.77). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2022 liegt unter dem Median der Branche das zinsdeckung von 21 PAYSANS (-13.4x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 2 Tage. Lieferantenfrist: 54 Tage. Ausgezeichnete Situation: Lieferanten finanzieren 52 Tage des Betriebszyklus. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 34 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. WCR ist negativ (-52 Tage): Der Betrieb generiert strukturell Liquidität.
-128 657 €
2 j
54 j
34 j
-52 j
Based on 833 transactions of similar company sales in 2022, the value of 21 PAYSANS is estimated at 859 561 € (range 490 809€ - 1 485 589€). The price/revenue ratio is 0.96x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Only this financial indicator is available for this company.
This estimate is based on the analysis of 833 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare 21 PAYSANS with other companies in the same sector:
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The revenue of 21 PAYSANS in 2022 is 899 k€.
21 PAYSANS recorded a net loss in 2022.
The headquarters of 21 PAYSANS is located in NICE (06000), in the department Alpes-Maritimes.
The tax return of 21 PAYSANS is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
21 PAYSANS operates in the sector Restauration de type rapide (NAF code 56.10C). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.